9月25-27日，广东省鳗鱼业协会携手多家会员单位亮相第10届广州国际渔博会，于10.1馆ET4展台向世界展示顺德鳗鱼的非凡魅力与卓越品质，诚邀各界精英洽谈合作！ 01、鳗鱼之乡的璀璨绽放 顺德，其鳗鱼产业已历经三十余载春秋。从最初的默默耕耘到如今的声名远播，“顺德鳗鱼”不仅成为了地理标志保护产品，更在2009年荣获“中国鳗鱼之乡”的美誉。这一系列荣誉的背后，是顺德人对品质的不懈追求和对产业的深情厚爱。 02、产量与品质的双重飞跃 顺德多年保持鳗鱼养殖面积3万亩（含外延）以上，年产量5万多吨、产值约100亿元，年出口2万吨、出口额达35亿元，养殖产量、出口量和出口额均占全国20%以上。 其中7家大型鳗苗培育场，年培苗能力达1亿尾。如果按照每尾鳗鱼70厘米长度算，1亿尾的总长度70000公里，这等于能绕地球1.75圈。 惊人产量的背后，是涵盖鳗鱼培育、鳗鱼养殖、鳗鱼加工、饲料生产等，一整套成熟、完整的产业链作为支撑。在制造业发达的顺德，稔海村依靠鳗鱼撬起了十亿元级别的鳗鱼产业，成为牵动全球鳗鱼产业链条的重要一环。 03、美食与文化的完美融合 顺德，不仅是中国的美食之都，更是鳗鱼美食文化的发源地。从传统的蒲烧鳗鱼串到现代的鳗鱼寿司，从经典的鳗鱼饭到创新的鳗鱼拉面、鳗鱼饼，各式各样的鳗鱼美食不仅满足了食客们的味蕾享受，更成为了连接顺德与世界的美食桥梁。这些美食不仅畅销国内，更远销日本、欧洲、北美等地，让顺德鳗鱼的美味跨越重洋，成为国际餐桌上的佳肴。 04、相聚第10届广州国际渔博会 广东省鳗鱼业协会通过组织企业参加第10届广州国际渔博会，于10.1馆ET4展台向世界展示顺德鳗鱼的非凡魅力与卓越品质，诚邀各界精英洽谈合作！未来，顺德将继续深化产业链整合，提升产品附加值，加强品牌建设，推动鳗鱼产业向高端化、智能化、绿色化方向发展，为全球水产行业的繁荣与发展贡献更多顺德力量。 顺德鳗鱼，一个跨越海洋的鲜美传奇，正携手全球伙伴，共绘水产行业的辉煌明天。 注：部分图片来源顺德发布，广州国际渔博会整理，如有侵权请联系删除。
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