生态生蚝全产业链——大襟岛蚝业科技 (台山)有限公司

2023-04-21

大襟岛蚝业科技(台山)有限公司


公司简介

大襟岛蚝业科技 (台山)有限公司是由科技型水产企业与资本投资企业重组而成,公司主业是生态生蚝全产业链,核心技术团队有着超过十年的生蚝产业经验积累,建立了从生蚝科技养殖、深加工、蚝文化展示、生蚝美食体验的多维度纵深结合的产品品牌。

公司集产、学、研一体化,涉猎生蚝产业的一产、二产、三产,全面联动生蚝产业上下游资,源拥有技术化、标准化、品牌价值化等资源,有能力推动台山生蚝产业高质量发展。

产品介绍


01、夏钻生蚝

夏钻生蚝Romantic-Love放牧于南中国海川山群岛海域,吸收阳光与大海的精华而成熟,收获后,在原海域海水中以我们研发的专利技术设备进行72小时生态净化、吞吐、紫外线杀菌,深度祛除各种海洋细菌、病毒及有害物质。已达到生吃蚝标准,甚至超过欧盟日本同等水平的可生食生蚝。

夏钻生蚝肉质如玉般剔透明亮饱满,鲜嫩纹路清晰可见,蚝肉富有弹性,爽脆嫩滑,口感鲜甜香浓,回味清香绵长,层次分明且细腻。为蚝客提供了更佳的口感体验。

秉持严管理、严品控、高品质、高价值 的执行标准下,我们真正做到了比普通生蚝更安全、更好吃、更营养!

02、大襟岛鲜活白玉蚝

选取台山川岛核心产区生蚝,活剥去壳鲜冻蚝肉,肉肥多汁,爽脆嫩滑,好吃不腻。蚝肉富含牛磺酸、DHA、EPA、氨基酸、多种微量元素、糖元等营养成分,是后抗疫时代的优质海洋食材。

03、大襟岛富硒生蚝


透过植入纳米富硒技术,改变原台山生蚝品质和口感,将一个传统普通的生蚝转化成具有健康价值的富硒富锌抗癌益智的高品质台山生蚝。


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