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我国GDP首破100万亿!透露了哪些水产新机遇?
发布日期:2021-01-27    栏目:行业新闻    发布者:
 
 
以下文章来源于腾氏水产商务网 ,作者当代水产
1月18日,中国2020年经济年报出炉。
经初步核算,2020年,我国国内生产总值达到1015986亿元,按可比价格计算,比上年增长2.3%。预计我国将成为全球唯一实现经济正增长的主要经济体。
 
2020年,我国国内生产总值达101.6万亿元,历史上首次突破100万亿。在过去20年内,经济总量规模扩大至10倍。
 
按照目前测算的年平均汇率折算,2020年我国国内生产总值达到14.7万亿美元左右,稳居世界第二位,占世界经济的比重预计达到17%左右。2020年,人均国内生产总值连续两年超过1万美元,稳居中等偏上收入国家行列,与高收入国家发展的差距继续缩小。
 
国家统计局局长宁吉喆表示:“这意味着我国经济实力、科技实力、综合国力又跃上一个新的台阶。这对全面建成小康社会,开启全面建设社会主义现代化国家新征程,都具有十分重要的标志性意义。”
 
GDP首破100万亿元,蕴含了哪些水产新机遇?

 

 

1、特种鱼养殖前景更好

 

国内特种鱼、传统鱼近5年和3年产量增速统计:

数据来源:中国渔业统计年鉴,天风证券研究所
 
关于国内渔业消费趋势及主流产品景气度方面,特种鱼养殖前景更好。由于水产品的多样,消费升级趋势下,对营养价值高的特种水产品和高档水产品的需求不断上升,传统家鱼(草鱼鲤鱼等)的比重也就逐年下降。根据我国渔业统计数据显示,近年来虾类、蛙类和鲈鱼的产量上升较快,明显高于草鲤鱼、鲫鱼等。
 
2、水产养殖继续猛增
 
目前,所有形式的水产养殖业都出现了爆炸式增长,这绝不是一种新趋势,但它是全球水产供应链的一次重大调整,过去10年来,全球水产供应链的发展速度一直在加快。粮农组织预测,在未来12年内,全球水产品产量将增长40%。
 
根据《世界渔业和水产养殖状况》(下文简称SOFIA)的数据,到2030年,鱼类总产量将增至2.04亿吨,较2018年增长15%,水产养殖的份额也将较目前的46%有所增长。这一增量约为过去十年增量的一半,折算成2030年人均鱼类消费量,预计为21.5公斤。粮农组织总干事屈冬玉说:"鱼类和渔业产品不仅是全球公认的最健康食物,而且也属于对自然环境影响较小的食物种类。"他强调,鱼类和渔业产品必须在各级粮食安全和营养战略中扮演中坚角色"。

 

3、简单粗暴的传统销售将成历史

 

电商成为商业基础设施。现阶段,80、90后已成为海鲜行业的消费主力,让之前水产行业简单粗暴的销售模式已成为历史。相对于传统流通渠道,借助互联网实现高效链接,能有效消除产销之间的信息不对称,帮助从海产源头到商家构建覆盖全国市场的线上线下流通渠道,打造线上全球水产市场。
 
2020年全年全国网上零售额117601亿元,比上年增长10.9%。在消费大盘整体下降3.9%的情况下,网上零售依然有两位数的增长。
 
实物商品网上零售额97590亿元,增长14.8%。整个实物商品网上零售额占社会消费品零售总额的比重达到24.9%,比上年提高4.2个百分点。
以前大家都觉得20%就见顶了,现在近25%,依然还在增长。看来电商已经不是一个渠道或一个模式,而是真正的商业基础设施了。
 
2020年4月20日,总书记亮相陕西柞水县小岭镇金米村电商培训中心农产品电商直播现场,他表示,电商作为新兴业态,既可以推销农副产品、帮助群众脱贫致富,又可以推动乡村振兴,是大有可为的。
 
受疫情影响,一些偏远地区的农产品由于运输条件等限制不能及时上市,而广大消费者逐步习惯了线上买菜等新型农产品消费方式。在此情况下,电商技术支持下的网络直播等方式更好地适应了外部形势变化,带动了农产品上行。
 
2020年,可谓是电商直播元年,扶贫干部、央视主播等各种各样的社会角色相继入局,将直播带货当做品牌宣传与产品销售重要渠道。
 
2020年5月7日,农业农村部下发《关于开展“互联网+”农产品出村进城工程试点工作的通知》,计划在2年内建成100个示范县,实现农产品出村进城便捷、顺畅、高效。这意味着筹划数年的“互联网+”农产品出村进城工程正式启动,也拉开中国农产品生产、加工、储运和销售等环节加速互联网化的序幕,将进一步释放农产品电商的增长潜力。
 
4、绿色无污染、可持续的产品是需求
 
随着人们生活越来越好,已经不再仅仅满足于吃饱和吃好,更多在乎的是吃出健康。大量富裕起来的中等收入群体开始从追求“吃得好”,到“吃得精”。
 
全球最大的市场以及全球最多的4亿新中产消费群体的形成,从吃饱到吃好的战略性转型,大农业、大食品、大健康产业的深度融合,移动互联、冷链物流、大数据、人工智能、5G等技术和基础设施的广泛运用或逐步普及,生态文明、绿色兴农、质量兴农、品牌强农、供给侧结构性改革、脱贫攻坚、一二三产业融合、乡村振兴,以及创建国家现代农业产业园、中国特色农产品优势区、产业集群等政策的大力推进……这些重要变化为新时代中国农业的现代化、产业化和品牌化提供了最好的时代机遇和发展土壤。
 
5、养殖饲料迅猛发展
 
未来几年,我国水产养殖业总量有望保持增长态势,主要原因如下:一方面,我国耕地面积只占世界耕地的7%左右,而人口总数超过世界的20%,随着人口的不断增长,粮食作物和畜禽产量受水土资源制约难以实现快速增长,而水域可以提供更多的食物尤其是蛋白质。另一方面,水产品具有蛋白质含量高、易于消化吸收、EPA和DHA等不饱和脂肪酸含量高等多项优点,随着我国居民生活水平的提高,水产品的消费量有望得到提升。作为水产养殖的物质基础,水产饲料需求量将因水产养殖规模的扩大,保持增长势头。
 
其中,特种水产配合饲料会迎来更大的机遇。近年来,随着人们消费水平的提高,对营养价值高的特种水产品需求不断上升,为特种水产养殖业创造了良好的市场环境。与此同时,我国围绕渔业增效、农民增收的主题,大力推广优势水产品养殖,特种水产养殖产业带已基本形成,如华东地区的鳗鲡、龟、鳖、大黄鱼、黄颡鱼、鲟鱼、鲆鲽鳎、海参、鲍等;华南地区的石斑鱼、鳗鲡、金鲳、鳖、虾、河豚等;华中地区的鲟鱼、黄鳝、鳖、黄颡鱼、蟹等;东北、西南、西北等地区的鲑鳟、鲟鱼等。
 
特种水产养殖业的兴起,不仅在调整渔业产业结构方面发挥了重要作用,同时也推动了特种水产配合饲料市场蓬勃发展。
 
6、超大市场规模优势
 
鉴于消费在国民经济中的基础性作用不断提升,促销费、扩内需逐渐成为推动我国经济稳增长的共识。尤其在“双循环”新发展格局下,扩内需已成为战略基点。
图源:人民日报
 
“加快形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,关键在于挖掘内需尤其是消费需求的潜力。”宁吉喆说,我国人口规模居世界第一,中等收入群体也是世界最大的,2020年社会消费品零售总额接近40万亿元,最终消费支出超过55万亿元,资本形成总额也接近45万亿元,这将助推我国超大市场规模的优势进一步发挥。
 
民以食为天。在“双循环”背景下,中国农产品出口在近两年的外贸份额中占有举足轻重的作用,国际上越来越多的国家需要进口中国的农产品。2019年1-5月,中国农产品出口额亚洲占比最大,占比65%左右,其次是欧洲国家。
 
还有一件农业大事就是2020年9月14日中国与德国、欧盟正式签署的《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》,该协定是中国对外商签的第一个全面的、高水平的地理标志协定,我国275种地理标志产品将获得出口欧盟的保护,意味着以地理标志为代表的中国农产品真正开始和世界接轨,同时相关法律也有效阻止了地标产品的假冒伪造现象。
 

 

 

7、加工水产品精准定位服务消费者

 

 

水产品加工是衡量一个地区渔业发展的健康与否最关键的指标。水产品一个很明显的问题是产品集中上市,若缺少加工环节,价格必然会出现“白菜价”。加工是产业健康发展的平衡器、缓冲剂,可以促一产、带三产。例如湖北白鲢产量很高,但价格由6年前的1.8元/斤发展到3年前的2.2元/斤,甚至现在达到3.2元/公斤,为什么?因为安井食品大量收购白鲢做鱼糜。加工对带动产业发展、渔民增收、高值化利用起到促进作用。如鲜活水产品进入餐馆,最大的问题是宰杀后的内脏、鱼鳞等全部成为生活垃圾,但是如果活鱼进入加工厂,副产物可以再处理出售卖个好价,解决了环保的问题。水产品加工顺应了社会发展进步的需求,方便储运、烹饪,促进电商的发展。更加有效地保障了水产品的供给,保障国内外供给,既培育了一大批水产加工企业活跃在国际贸易舞台上,又带动了渔业产业结构调整和渔民的增收。
 
加工决定养殖品种优势:把小龙虾和大闸蟹对比,小龙虾能在短短几年内达到目前的普及度,因为有加工品,而大闸蟹欠缺该环节,所以小龙虾常年可食用,而大闸蟹只有三个月的赏味期;小龙虾口味多样,而大闸蟹基本只能清蒸。甚至加工对品牌的影响也是巨大的。   
 
水产加工企业的发展方向:整合国内外资源,做大做强,提高市场占有率;降低成本,把人员减下来,提升机械化、自动化的水平;联合三产、涉足一产,提高市场占有率,走向国际。
 

 

8、预防、治疗水产病虫害问题备受关注

 

 
随着我国水产养殖业的高速发展,养殖模式不断革新,养殖产量和养殖密度逐步提高,对养殖水体造成的负担增大,水体环境越来越复杂和难以控制。病原种类及其流行情况也变得多样化和复杂化,造成的损失日益严重,并有逐年上升的趋势,成为我国水产养殖业发展的重要制约因素。
 
9、水产投入品迎来变革
 
新年伊始,农业农村部打响规范水产养殖投入品管理的枪声,拉开水产养殖投入品规范管理的序幕,成为2021年推进水产养殖绿色发展的首要举措。近日,农业农村部发布《关于加强水产养殖用投入品监管的通知》(农渔发[2021]1号),要求各省市提交工作方案,开展专项整治和白名单制度试行工作。
 
通知指出,为加强水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂等投入品管理,依法打击生产、进口、经营和使用假、劣水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂等违法行为,保障养殖水产品质量安全,加快推进水产养殖业绿色发展,根据《渔业法》《农产品质量安全法》《兽药管理条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》《农药管理条例》《水产养殖质量安全管理规定》等法律法规和规章有关规定,就加强水产养殖用投入品监管有关事项提出了五点要求。
 

 

10、2021年经济有望更好

 

普华永道中国首席经济学家、中央财经大学国际金融研究中心主任张礼卿表示,2021年,中国经济有望继续呈现较强的恢复态势,预计将实现8%甚至更高的增长率。
 
张礼卿称,要达到预计目标,仍面临不少挑战。从国际方面看,全球范围内疫情发展的趋势并不明朗,全球经济能否很快顺利走出衰退还不确定。从国内方面看,消费依然相对乏力,制造业投资还有待进一步恢复;与此同时,宏观杠杆率明显上升,信用债违约频繁爆发,短期内金融风险有所扩大。正是因为这些因素的存在,近日中央经济工作会议决定,明年宏观政策要保持连续性、稳定性、可持续性。“我们预计,明年中国将继续实施积极的财政政策和相对宽松的货币政策,绝大多数宏观经济刺激政策不会退出,以便确保经济恢复能够继续顺利进行,并有效防控金融风险的爆发。”

来源:腾氏水产商务、当代水产综合整理

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