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北海展团即将亮相2018广州国际渔博会
发布日期:2018-08-06    栏目:展会动态    发布者:
 

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国内展团将在8月以强大阵容亮相广州国际渔博会。北海组团参加于8月24至26日在广州进出口商品交易会展馆举办的2018中国广州国际渔业博览会,届时将重点给我们展出海参、沙虫、鱿鱼等优质的水产品。

 

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北海是全国14个沿海开放城市之一,亦是中国最美的海滨城市之一。北海不仅拥有深水海港、全天候机场、高铁、高速公路的城市,也是中国大西南连接东盟的最便捷的出海口。

其中,北海是古代“海上丝绸之路”的重要始发港,国家历史文化名城。从2005年开始,北海连续入选“中国十大宜居城市”之一。北海市面临的北部湾有丰富的海洋资源,为中国“四大渔场”之一,环北部湾城市群中心城市。

北海市面临的北部湾有丰富的海洋资源,为中国“四大渔场”之一。主要海产有海参、鲍鱼、鱼翅、对虾、龙虾、海马、带子、沙虫、石斑、青蟹、石鲛、鱿鱼、墨鱼、大蚝等及各种贝类。

刺参

北海产的海参以花刺参为主,主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富,海蛇毒可治坐骨神经痛、风湿症等病,久负盛名,远销国内外,是中国海产八珍之一。

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沙虫

沙虫对生长环境质量十分敏感而挑剔,素有“环境标志生物”之称。沙虫的大面积依存,生动诠释了北海“既要金山银山,又要绿水青山,更要碧海银滩”的生态发展理念。
它像肠子,呈长筒形,体长约10~20厘米,光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹, 是光裸星虫,只是北海人俗称之为“沙虫”。

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鱿鱼

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。

中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。

鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。

跟其他海域鱿鱼不同,北海鱿鱼因其生长于北部湾海域,这里海水咸度低、流速慢,海域内海水养分相对稳定,出产的鱿鱼堪称一绝,在广大海鲜爱好者心里有极高的地位。

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所谓靠山吃山,靠海吃海。北海三面环海,海鲜已经成为了北海人每日必不可少的菜肴。
北海之所以形成了这般独特的海鲜饮食文化,离不开两个字,一个是“多”,一个是“鲜”。
北海周边海域无工业污染,海水温度适宜,鱼虾肉质自然细腻鲜美。不仅如此,北海的菜馆大都从渔港直接进料,更有甚者不惜租船出海收购,所以人们常说“北海的鱼是从海里跳进锅里的”。
想要了解更多,2018年8月24-26日广州国际渔博会将在广州中国进出口商品交易会展馆隆重举行。各地的特色水产品将齐聚广州,水产人可前来品味风味各异的美味海鲜。

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